De bästa recepten

Lätt hemlagad honungsgrillsås

Lätt hemlagad honungsgrillsås

Av grillsås? Inga problem! Det är enkelt och snabbt att göra. Du kanske aldrig köper den igen.MER +MINDRE-

1

burk Muir Glen ™ organisk tomatpuré

1/4

kopp ljusbrunt socker

Dölj bilder

  • 1

    Tillsätt tomatpasta, balsamvinäger, farinsocker, honung, melass, salt, torr senap, vitlökspulver, kryddpeppar, söt paprika och chilipulver i en liten kastrull. Vispa ihop på medelhög värme tills det är införlivat.

  • 2

    Tillsätt vattnet i pannan, värm det fortfarande över medium värme och vispa för att kombinera. Fortsätt vispa och värma tills blandningen börjar bubbla, ca 4-5 minuter.

  • 3

    Smaka och krydda med malt svartpeppar, efter önskemål. Vispa i ytterligare 1 minut och ta sedan bort den från värmen. Förvara i en lufttät behållare i kylen i upp till 1 månad.

Ingen näringsinformation tillgänglig för detta recept

Mer om detta recept

  • Hatar du inte när du får slut på något som du är så van vid att ha som mayo, ketchup och (gasp) grillsås? Jag gör. Det gör mig helt galen. Speciellt eftersom det vanligtvis händer precis när jag ska servera fantastiska hemlagade kycklingfingrar hem.

    Men det behöver inte vara en total katastrof. Faktum är att med några grundläggande ingredienser och kryddor kan du få hemlagad grillsås på cirka 10 minuter.

    Nej verkligen. Jag menar det.

    Easy Homemade Honey Barbecue Sauce är så snabb att piska upp att du knappt märker att du gjorde mycket mer än att mäta.

    Låt dig inte luras av ingredienslistan - den ser lång ut, men innebär egentligen bara lite mätning och blandning att göra. Allvarligt, att göra hemlagad grillsås kunde inte vara enklare eller enklare.

    Och ännu bättre, det är super kostnadseffektivt. Du har förmodligen redan de flesta kryddor till hands ... då behöver du bara balsamvinäger (en pantryklammer!) Och tomatpuré (en annan pantryklammer!). Lätt som en plätt.

    Nu är detta ett milt och sött honungsgrillsåsrecept. Vill du göra det kryddigt? Använd chipotlepulver istället för chilipulvret och dubbla mängden. Du kan också använda rökt paprika i stället för den ungerska söta paprikaen för lite mer värme.

    Bra sidor för grillmiddagar

    Så du har några delish fläskkotletter eller revben eller kyckling på hjärnan. Namnlösa: Yum. Denna grillsås är biljetten till den framgången. Men vad ska jag tjäna med det? Prova en eller två av dessa perfekta sidokick:

    Glaserade morötter och palsternackor
    Gröna bönor med färgade paprika
    Baby ärtor med citronpeppar och honung
    Zucchini med Edamame och tomater
    Grillad majskolv med örtsmör

    Här är grillsåssreceptet - laga mat!

    Sarah W. Caron (aka scaron) är en livsmedelsförfattare, redaktör och bloggare som skriver om familjevänliga livsmedel och att höja en hälsosam familj på Sarah's Cucina Bella.

    Har du någonsin gjort dina egna kryddor?


Titta på videon: Enkel brunsås. Så här gör du. (Oktober 2021).